ミスターヤバタンのインスタグラム(mr_yabatan) - 6月11日 19時06分

ㅤ

#mryabatan #ミスターヤバタン #ノルウェー #サーモン #北欧 #北欧料理 #北欧ナチュラル

フルバージョンはこちらです: https://youtu.be/oYh8MCmNm7s
ㅤ
ㅤ 【材料】

きゅうり　１本
酢　大さじ２
塩　少々
コショウ　少々
レモン　１個
ノルウェー産サーモン　２切
ジャガイモ　お好み
バター　５０g
ㅤ
ㅤ
【作り方】

1.鮭に塩を振り、きゅうりのサラダを作るあいだそのままにしておきます。

2.ジャガイモの水を沸騰させます。

3.きゅうりのサラダを作る。 きゅうりを薄切りにし、 酢大さじ2、砂糖大さじ1を加えます。 そして、最後にほんの少しの塩を加えます。

4.ジャガイモをゆでます。

5.ジャガイモを茹でているあいだ、サーモンの調理をします。

6.サーモンの水を沸騰させます。 水に塩を加えます。

7.沸騰したら火を止め、沸騰がおさまるまで待ちます。 沸騰がおさまったらサーモンを入れます。

8.サーモンが入ったら、弱火に戻してください。ただし、沸騰させないでください。

9.タイマーで6分間茹でてください。

10.途中でレモン、バター、コショウ、レモン汁をサーモンの鍋に加えます。

6分経ったら完成です！鮭を取り出してお皿に盛り付けて食べましょう！

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する