KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『ごま油が決め手塩そうめん』 . ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #クラシルごはんで投稿してね ———————————————————— . ごま油が香る、さっぱりとした塩味のそうめんはいかがでしょうか。ごま油とニンニクの風味が食欲をそそる一品ですよ。簡単であっという間に作れるので、ランチにはもちろん、夜食などにもおすすめです。この機会に是非作ってみてくださいね。 . 調理時間：15分費用：200円程度 . 【材料】 1人前そうめん　100g お湯（ゆで用）　適量 . ----- つゆ ----- 水　200ml 鶏ガラスープの素　小さじ1 ごま油　小さじ1 塩　小さじ1/2 すりおろしニンニク　小さじ1/2 . 豚ひき肉　30g ①料理酒　大さじ1 ①塩こしょう　ひとつまみごま油　小さじ1 ゆで卵　1/2個小ねぎ　3g . 【手順】 1. 小ねぎは小口切りにします。 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚ひき肉、①を加えて炒めます。豚ひき肉に火が通ったら火から下ろします。 3. 鍋にお湯を沸かし、そうめんを入れて、パッケージの表記通りにゆでたらお湯を切ります。流水で洗い、水気をよく切ります。 4. 別の鍋につゆの材料を入れて中火でひと煮立ちさせ、火から下ろします。 5. 丼に3と4を入れ、1、2、ゆで卵をのせて出来上がりです。 . 【コツ・ポイント】塩加減は、お好みで調整してください。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 . . #クラシル #kurashiru #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #暮らし #ランチ #晩ごはん #そうめん #そうめんアレンジ」6月3日 10時58分