高山直子のインスタグラム(nao_70koro) - 6月2日 20時08分

トマト煮込みアレンジその②
●なんて名前なんだろう
★じゃがいも（わたしは新じゃが皮ごと）をレンチンし、粗めにつぶす。オリーブオイルでカリカリに焼いた刻んだベーコンと合わせ、軽く塩、しっかりめにブラックペッパー、マヨネーズ少しを合わせよく混ぜる。
★の上にトマト煮込み、とろけるチーズ、パン粉を乗せオーブンで焼く🍅
そのまま食べてグラタン風でも、バゲットに乗せて🥖もなんでも美味しい！
大好評でした😋

#喫茶なおコロ
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