向山志穂さんのインスタグラム写真 - (向山志穂Instagram)「今日のお家lunch 🏡 どうしてもオクシモロンのエスニックカレーが食べたくて😳 お家で作ってみました。薬味は大好きな大葉、三葉、パクチー🌱 びっくりするくらい同じ味にできました😂❤ おそらくポイントはひき肉と赤玉ねぎを炒める時水分を蒸発させて揚げる事。いただく前にレモンをかけること。ひき肉は赤玉ねぎとパクチーの茎と一緒に炒めました。自家製のレモンスカッシュとカレーで、本当にお店に食べに来た感じを再現できました笑久々に自分の作った料理に感動😂 今度からあの順番待ちをしなくてもお家で食べれちゃう。🙆 #お家lunch #OXYMORON#エスニックカレー#家庭菜園」6月2日 13時07分