谷口菜津子のインスタグラム(nco0707) - 6月1日 22時33分

晩酌

馬刺しのタルタル

馬刺しのタルタルはなめろう以上に大変だった。
こんなたくさん1人じゃ食べきれないと思ったけどちょうどよく食べ切った。
オリーブオイル、トリュフ塩、生姜、ねぎ、玉ねぎ、すし酢、胡椒の味付け。

#晩酌

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