石田ひかりのインスタグラム(hikaringo0525) - 6月1日 21時57分
まさか高校生になってまで
送り迎えをする事になるとは
夢にも思っていませんでしたが
今日からしばらく
「送り迎え人生 第二章」
始まり〜✊🏻
久しぶりに見た制服姿
そしてお友達、送迎のママ友の姿には
やはり感慨がありました😭
みんな無事でいてくれて良かった😭
これからも気をつけていこうねと
車の中からの会話でしたが
それでも本当に嬉しいことでした☺️
3ヶ月お弁当もおやすみしたので
作り方も忘れてもうた…
そして夜な夜な
女子の味方の鉄分の塊
鳥レバーの白バルサミコマリネを
作り続けるのが最近の楽しみ☺️🍀
鳥レバー（わたしは400グラム）
生姜たくさん
ローリエ
マーマレードジャム少し
今日はレモンの皮も入れて🍋
白バルサミコ
白ワイン
みりん
お醤油
アガベシロップ（コクが出ますが、無くても全くモウマンタイ）
牛乳に20分くらい漬けて生臭さを取り
流水できれいに洗い流します
レバーやハツを一口サイズに切って
脂などもきれいにします
お鍋に調味料など全部入れて
アクを取りながら、5分くらいコトコト煮て
一晩冷蔵庫でねかせてバルサミコを染み込ませ
翌朝パクチーを大量にのせて
召し上がれですっ❣️
#味付けはお好みで🍋🧄🍯🥂🥛
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2020/6/1
