芦田美歩のインスタグラム(a.mifu_cial) - 6月1日 12時55分
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またまたコチュジャンを使った
美味しいヘルシー簡単メニューを発見!
ハマりすぎて2日に一回はこれ食べてます🤤笑
レシピを共有するね!!
【材料】
・鶏胸肉(ササミでもOK!)
・きゅうり
・アボカド
・プチトマト
・ごま油 少々
・ラー油(無くてもOK!)
・コチュジャン
・お醤油
・すりゴマ
【作り方】
①鶏胸肉を一口大に切って、ふわっとラップをかけてレンジでチン!700W3分くらいかな〜
②きゅうりを千切りする
③レンチンした鶏胸肉を軽く割く
④鶏胸肉、きゅうり、プチトマト、コチュジャン大さじ1くらい、ごま油少々、ラー油少々、お醤油ほんのちょっと、すりゴマたっぷり、をよく混ぜる
⑤アボカドをスプーンでくり抜いて④にミックス
⑥完成!!!
鶏胸肉や野菜の分量は適当で大丈夫!
そして、どんな野菜いれても美味しい!
納豆とか卵黄とか食べるラー油とかトッピングしたら
さらに美味しさ増すからおすすめだよ〜!
カロリーを少しでも抑えたい人は油系は特に控えめにしてね!
ぜひ参考に作ってみてください🍴
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2020/6/1