後藤正文のインスタグラム(gotch_akg) - 5月30日 14時03分


「ナポリの窯飯」

ナポリタン風釜飯

米3/4合
皮なしウインナー
鳥肉
玉葱
チーズ
乾燥パセリ

水 150cc
野菜ブイヨン 1/2包
とんかつソース 大さじ1
ピザソース 大さじ1
塩 小さじ1/2

冷蔵庫のあまり物でチャチャっと料理ができたら、YouTubeチャンネルを開設してYouTuberになれただろうか。名前はマサキン。だが、釜飯は米を研ぎ、吸水のためにしばし米を放置し、具材を仕込み、炊く。炊くのに10分はかかるし、15分は蒸らさないといけない。チャチャっとはできない。が、あまり物を全部ぶち込んで炊ける。92点。

#空前の自作釜飯ブーム #非モテ飯 #のはら農研塾 #season3 #100杯目にどうなってるかわからない釜飯


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2020/5/30

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