東京スポーツ・レクリエーション専門学校のインスタグラム(jikeitsr) - 5月29日 20時13分

＼　#TSR健康通信🐳／ #栄養情報 第4弾🙌

在校生の皆さん！#在宅 の皆さん！元気に過ごしてますか？

#緊急事態宣言解除 となり、徐々に日常が戻りつつありますが、まだまだ気を引き締めて行動していくことが大切ですね😌

今回のテーマは「ストレスに打ち勝て👊💨」 🥗ブロッコリーとじゃがいものサラダ🥗 【材料 2～3人前】
・ブロッコリー 1房200gくらい
・じゃがいも 1個100～150g
・卵 1個
★ツナ缶 1つ 70g
★マヨネーズ 大さじ1と1/2
★レモン汁 大さじ1
★塩・こしょう 少々 【作り方🍴】 ①ブロッコリーは小房にわけ、茎の部分は1cm角の🎲状に切り、じゃがいもは皮をむいて芽をとる。

②部分は平らな皿に並べ、ふんわりラップをしてレンジです600W3分加熱🔥

③じゃがいもはラップにくるみ、レンジで600Wで3分加熱し、1cm角に切る🔪

④卵はゆでておき、好きな大きさにカット🔪
👩‍🍳半熟がお好みなら沸騰してから6分30秒！固ゆでがお好みなら9分で🙆 ⑤ボールに★印の食材を入れて混ぜ、ブロッコリーとじゃがいもを入れ和える。味見をして塩こしょうで味を整える。

⑥お皿に盛り付けゆで卵を飾って出来上がり😋🍴 #東京スポーツレクリエーション専門学校
#スポーツ栄養
#アスリート飯

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