ブルドックソース株式会社[公式] のインスタグラム(bulldog_sauce) - 5月27日 14時51分

おいしい！簡単！楽しく作る #おうちごはん 【 #かぼちゃのお好み焼】
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ホクホク甘くておいしいかぼちゃのお好み焼。食物繊維も手軽に摂れて大人も子供も嬉しいレシピです。パイン・りんご・マンゴーのフルーティーな甘さですっきりとした味わいの #ブルドック本格お好みソース をかけてお召し上がりください。
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【用意するもの】（2食分）
★キャベツ：250ｇ（1㎝角に切る）
★かぼちゃ：100ｇ（5㎜幅に切りレンジで柔らかくする）
★万能ねぎ：30ｇ（小口切り）
★紅しょうが：10ｇ（みじん切り）
★卵　：1個
★あげ玉：20ｇ
お好み焼き粉：100ｇ
水：100cc
豚ばら肉（スライス）：60ｇ
サラダ油：小さじ2
ブルドック 本格お好みソース:100ｇ
マヨネーズ：適量
かつお節、青のり：お好みで
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※ブルドック 本格お好みソースは塩分25％カット（日本食品標準成分表2015年版比）のソースです
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【作り方】
① お好み焼粉に水を入れ、混ぜ合わせて生地をつくり、★の食材を入れて空気を含ませるように15回程度混ぜ合わせる
② 200℃に設定したホットプレートに油をひき、①を半量づつ流し入れ、15㎝の円に広げる
③ 豚肉をのせて3分焼き、底面に焼き色がついたら返して5分焼く
④ さらに裏返して3分焼く
⑤ ④に本格お好みソース、マヨネーズをかける
⑥ お好みでかつお節、青のりをふりかける
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