キリンビールのインスタグラム(kirin_brewery) - 5月27日 12時14分
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爽やかな風の中にも
少しずつ夏の気配が感じられてきました。
今日は薬味のきいた
料理を食べたい気分。
冷蔵庫をのぞくと見つけたのは
分厚い油揚げ。
いつもは和風の味付けだけど
今日は少しアレンジしてみようかな。
◆お揚げピザ
<材料>
油揚げ 1枚
ピザソース 適量
(ここでは大さじ3程度)
ピザ用チーズ 適量
(ここでは20g程度)
しそ 3~4枚
みょうが 2個
<作り方>
①油揚げにピザソースを
塗ってチーズをのせる。
②オーブントースターで5分ほど、
チーズが溶けて油揚げが
こんがりとするまで焼く。
③しそはせん切り、
みょうがは縦半分に
切ってから斜めに薄切りにし、
ふんわり合わせておく。
④②を食べやすく切って器に盛り、
③を上にのせる。
たっぷりのせた薬味と
ピザソースの爽やかな出合い。
今日は一番搾りで、乾杯!
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日々の暮らしに乾杯を🍻
#乾杯のある暮らし で
みなさまのとっておきの楽しみ方を
ぜひ教えてください✨
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「キリンピールレシピ」より
https://recipe.kirin.co.jp/a03702.html
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2020/5/27