野波麻帆のインスタグラム(mahononami) - 5月25日 12時35分
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ランチは昨夜の作った新玉葱とキノコのポタージュの残りを使って、豆苗と豚薄切り肉のクリームパスタ。
新玉葱の甘みが強いので、
スープにもひと塩、豚肉もニンニクと共にカリッと良く焼いてちょっと塩が強めがアクセントになって美味しい。チーズ好きの次女はパルメザンをたっぷりかけて、大人は黒胡椒ガリガリ。お好みでどうぞ☺️
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2020/5/25