後藤正文さんのインスタグラム写真 - (後藤正文Instagram)「「逆に下が大火事」槍烏賊のアクアパッツァ釜飯米3/4合槍烏賊玉葱1/2 ミニトマト4個葱水 150cc 白ワイン大さじ2 野菜出汁粉末　1/2包塩小さじ1 醤油少々おろし大蒜槍烏賊でアクアパッツァ風の炒め煮みたいな料理を作ってから、釜の中でご飯と合体させて炊いた。こういう釜飯は焦げる。底は焦げているのに、上部に水分が残る。あっついと思って入ったらたら底は水、みたいな風呂とは逆。今回はちょい焦げのちょい柔らか目。でも美味い。86点。 #空前の自作釜飯ブーム #非モテ飯 #のはら農研塾 #season3 #100杯目にどうなってるかわからない釜飯」5月23日 15時24分