りえのインスタグラム(chocolat_rie) - 5月23日 14時17分

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ムースケーキ作った⚮̈
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ココアのジェノワーズをジョコンド生地のしましまで巻いて、それをボトムに。
その上からホワイトチョコムース、チェリーピューレのゼリー。
仕上げはさくらんぼ。
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ボンポワン @bonpoint_academie が #チェリーなおかし作りコンテスト 開催してるって言うから、ちょっとがんばったよ ¨̮ *
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#bpphcherry

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• pierrehermejpofficial