yumemiのインスタグラム(yume___mi) - 5月23日 08時19分
レシピあり👨🏻🍳🌿
焼きそばじゃないよ←
昔レシピをあげて今でも作りました報告もらう
このにんじんシリシリ🥕🥕🥕
我が家もにんじんがたくさんある時は
必ずと言ってもいいくらい作ります❗️
かなり適当に書いたレシピだったので
詳しく書き直しておきます☺️✨
【 #我が家のにんじんシリシリ 】
・にんじん 大二本
・ごま油 大さじ1
・ツナ缶 1個
・卵 1個
◉和風顆粒だし 小さじ1
◉醤油・酒・みりん 各大さじ1.5
◉砂糖 大さじ1
・いりごま 適量
1️⃣
にんじんを千切りにする。
(※今回はシリシリ専用ピーラーを使いました)
卵を溶きほぐしておく。
2️⃣
フライパンにごま油を熱し、にんじんをしんなりするまで炒める。油をきったツナ缶を加えて炒め、
◉の材料を全て入れて味付けをする。
3️⃣
溶き卵を回し入れて全体に火が通ったら
器に盛り付け、ごまをふって出来上がり!!
✅塩加減はお好みで調整してください。
✅ツナ缶は色々種類がありますが、
カツオや水煮タイプではなくマグロの油漬けタイプが
オススメです!
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2020/5/23