村上佳菜子のインスタグラム(kanako_m_official) - 5月19日 23時53分

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チャイシロップ作ったよ☺︎
今回使った茶葉は2枚に載せてるよ！
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作り方は…
3枚目のように大きめの鍋にお水を
たっぷり入れて2枚に乗ってる茶葉を
ザルに入れて沸騰するまでグツグツ…
沸騰したら多めにお砂糖を入れて
またグツグツ…
そしたら、弱火でグツグツさせて
水分が減ってきて4枚目みたいに
茶葉に水分がつかなくなったら
ザルを退けて5枚目の状態でトロみ
が出るまでまたグツグツ…
とろみが出たら7枚目みたいな網が
細かいのでこしながら保管して
置く入れ物に入れる。
入れたら熱が収まるまで置いて
収まったら冷蔵庫へ！！
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トータルで2時間くらいかな？
でも、溢れないように何となく
気をつけながらグツグツ中は家事
とかしてればokよ🙋‍♀️
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あとは、牛乳や豆乳で割れば美味しい☺︎💕
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