pinimariniさんのインスタグラム写真 - (pinimariniInstagram)「Hier kommt ein weiteres "ist so simpel Rezept" für euch, was ich hier mal poste und nicht extra aufm Blog. Kann man sich einfach abspeichern - oder gleich nachkochen.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Pasta in Grüüüün⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Für 2-3 Personen:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 300g Nudeln⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 300g Spinat, TK⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 100g Erbsen, TK⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 150g gr. Spargel⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Salz, Pfeffer, Olivenöl ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Kresse, Zitrone ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Wasser mit großzügig Salz in einen großen Topf zum Kochen bringen. In einer großen Pfanne Spinat mit einem Schluck Wasser bei geringer Hitze auftauen lassen.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Die holzigen Enden des Spargels abbrechen und Spargel in mundgerechte Stücke schneiden. Bevor ihr die Nudeln ins Wasser werft, erstmal den Spargel kurz blanchieren lassen und rausfischen. Anschließend Nudeln ab ins Wasser und nach Packungsangabe kochen lassen.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Erbsen mit in die Pfanne geben.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Wenn ihr die Nudeln abgießt, fangt etwas von dem Nudelwasser auf.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Nudeln und Spargelstücke mit in die Pfanne geben, alles vermengen und nach Belieben Nudelwasser hinzufügen, um eine cremigere Konsistenz zu bekommen.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Mit etwas Öl, Salz, Pfeffer und Spritzer Zitronensaft abschmecken und mit Kresse servieren.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Ihr könnt die Mengen natürlich an eure Vorlieben anpassen, gar kein Problem 😋⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Ich persönlich liebe "einfarbiges" Essen, was aber aus verschiedenen Komponenten besteht, Paul hingegen mag es lieber bunt aufm Teller 😅⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #Nudeln #pasta #pastabowl #soulfood #Frühling #frühlingsrezepte #schnellerezepte #einfacherezepte #feedyoursoul #Rezeptideen #veganrecipes #veganfood #vegan #vegandeutschland #saisonal」5月19日 17時05分