みかのインスタグラム(mikasko) - 5月19日 08時48分

2020.5.19

おはようございます

今日のあさごはんは * ・3種チーズのホットサンド
・小海老とヤングコーン炒め
・グリーンサラダ
・マスカットヨーグルト
・カフェオレ *

こないだ見たプロフェッショナルの
緊急企画プロのおうちごはんで
紹介されてた生瀬ヒュッテの
竹内さんレシピ、
3種チーズのホットサンドを
作ってみました。
（生瀬ヒュッテさんパン通販、
4週連続撃沈、、どなたかコツを
教えて欲しい🙏）
*

ほんとは
きゅうりのピクルス入れるけど
ないからマスタードで。 *

パンは昨日届いた
京都の吉田パンさんのカンパーニュで。
これまた食通ココさんに
教えてもらいました。
ホテルやレストランにおろしてて
土日だけお店を開いてる
そもそもハードル高いパン屋さん。
スライスして冷凍便なとこも
うれしい❤︎ *

結果↓
美味しすぎて泣くレベル😭
バターで焼くから
カリカリで食感もよく
パンがとにかく美味しい！
チーズに負けない
小麦の香り✨

ちゃんとしたチーズで
作ったらもっと美味しいんだろうな！！
今度はレシピに忠実に作ってみよう。
コルニッション買わなきゃ
（言いたかっただけ😂） *

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