nonのインスタグラム(non19841120) - 5月18日 11時43分
hanakoママwebで連載中の
「親子ではじめる、エシカル暮らし」vol.11が公開されています。
@hanako_mama
今回は「楽しい、美味しい、ミートフリー」という記事を書きました。
https://hanakomama.jp/topics/84515/
うちは、ヴィーガンやベジタリアンではなくお肉を食べるのは週に半分くらいかな?という最近。
餃子や唐揚げ等、お肉を使いたい、という料理の時にお肉を食べる、という感じです。
写真はある日の昼ごはん。
洞爺湖より届いた、
ラムヤートのパンとアナンコーヒーのコーヒー、フルーツ。
美味しいものをたべることは、幸せ。
だからこそ考えたいことはたくさんあるよな、と思います。
過剰な肉食と温暖化の関わりについての沢山の議論を見ていると、じゃあ乳製品はどうなの?代替え食品になる大豆などを大規模農業するのはいいの?
と、問題や課題は果てないと思うのですが、
だからこそまずは 「自分は何を食べるのか」を知ろうとすることが大切なんじゃないかな、と思います。
#hanakoママweb
#親子ではじめるエシカル暮らし
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2020/5/18