里井真由美のインスタグラム(mayumi.satoi) - 5月14日 13時25分
西洋菓子 しろたえ 赤坂 - Instagrammers Gourmet
🏠🌰#montblanc #japanesefood
赤坂「しろたえ」のモンブラン
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真っ黄色💛レトロ感 満載〜✨
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→2枚め断面)小さいながらも5層くらいになってて、栗のショートケーキに近い丁寧さ♡栗クリーム、生クリーム、スポンジ、ふわっふわです〜
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お店は赤坂見附から徒歩2分。
青森ご出身の川越盛太郎シェフが、
1978年に赤坂に移転されたそう。この一等地で40年以上
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「しろたえ」と言えば!とチーズケーキ、根強い人気のプリン、シュークリームなども♡
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2020/5/14