布川桃花のインスタグラム(momoka_fukawa) - 5月11日 19時22分

少し前に買ったSecreT ARTの
小麦粉、砂糖、卵、バター、乳製品を使ってない
ヴィーガン&グルテンフリータルト💕

米粉も使っておらずアーモンド粉や玄米粉
豆粉やオートミールなどと血糖値を考えた材料。
甘さは甘酒やみりんなどを使っていてここまで
罪悪感を感じずに食べれるスイーツは珍しい🥺

"チョコを使わない生チョコ風タルト"は
カカオパウダーとメープルシロップで
チョコレートに見立てたソースを作り、
豆乳クリームと合わせてタルトにしてるんだって！
表面には玄米を焙煎した栄養豊富の
玄米コーヒーパウダーがかかってるらしい☕️

他に買ったのは"チーズを使わないチーズタルト"と
季節のフルーツタルト🍓

おいしくて大好きなタルト屋さん😚
日替わりで色々な種類があるからいつも行くたびに楽しみ！

🗣SecreT ART
東京都渋谷区西原3-16-11 クラタマンション 102

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