Toru Tsuchieのインスタグラム(choppe_tt) - 5月11日 06時51分
今日の和菓子はねりきりで作った若かえでです。
ねりきりとは白餡に餅や芋を混ぜて作った和菓子で
茶道 で使われる「主菓子」の一種です。
撮影 用に製作しました。
昨日は母の日セットを購入くださった方からのご報告をいただきとても嬉しかったです。
母の日にここ数年というか20年くらい何も贈ったことのない僕ですが
皆さんのエピソードなどを聞くうちに久しぶりにと思い立ちました。
母親と嫁さんに花束を贈りました。
数日前に突然思い立ち、ご近所の花屋さんに注文して
昨日の朝、娘二人にも注文したことを伝え集金しました。
僕が子供の頃ならきっと払ってないと思いますが
素直にお金を払った娘たちにも感心しました。
今日、使った器も @galerie_wa さんより購入させていただきました。
フェイスブックページのいいね!もよろしくお願いします。
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I would like a job request from you.
Today's wagashi is maple with Nerikiri.
The Nerikiri is the material of wagashi made by mixing the rice cake and yam
in white bean.
Is a kind of "Jounamagashi" as used in the tea ceremony.
The sweets I've made for the shooting.
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2020/5/11