キャシー中島のインスタグラム(official_kathynakajima) - 5月11日 00時14分

*
緊急事態宣言の中の#母の日 ,どう過ごしてますか。
何か特別なことをしなくても息子や娘達と、一緒にご飯を食べるだけで幸せで嬉しいと思っていたら、ハルコからカードをもらいました。
「HAPPY」の字はハルコが書いたのですって、嬉しいわ😆宝物にします。

洋輔からもカードとキルトをもらいました。
この赤のクレージーキルトでポーチを作ってくれるようです。サプライズで嬉しいわ😆😂
洋輔が6歳の時(幼稚園の年中さんでした)にくれた絵皿いまでも大切にして飾っています。
色のセンスは今に通じてるような気がしませんか？
そして子供達にもらったものは大切にしていて、特にカードは私の宝もの箱に📦入っています。
「何よ‼️プンプン‼️😤」ってなった時に開けて読んでみると怒ってるのがバカバカしくなります。

真っすぐに愛をくれる、この気持ちを受け入れて育ててきたんだなぁ
これからもこの想いを信じて家族を大切にしていこうと思いました。 

北海道シスターズからたくさんの#アスパラガス が届きました。
グリーンは普通に茹でても美味しいのですが、
#ホワイトアスパラ はコツが要ります。

まず根本を手でぽきんと折って(折れるところから穂先までが柔らかくて美味しい&折った根元はとっといて下さい)
皮をピーラーで取ります。
その皮もとっておきます。

お鍋の中に水を入れその中に先程の皮と根元を入れバターを水１リットルに対して1切れ(10グラムぐらいです)
と砂糖小さじ１。レモン汁半個分を入れて火をつけます。
沸騰してきたら皮をむいたホワイトアスパラを根本から入れて8〜10分ほど茹でます。
少し茹ですぎたぐらいが美味しいです。

今日は
味噌大1、マヨネーズ大2甘くないピーナッツバター大1を
よく混ぜたソースをつけていただきました。
チリソースを入れても美味しいわよ！
私は半分ぐらいを冷凍しました。


北海道シスターズ、ご馳走さまー〜😋

#キャシー中島#キャシーマム
#kathynakajima#kathymom
#mothersday

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する