手紙社のインスタグラム(tegamisha) - 5月8日 20時34分
【GOOD MEETING 番組紹介:電鍋ユーザー、大集合!】
日本でも大人気の「大同電鍋」、通称「電鍋」。色合いやフォルムがレトロでかわいいこの電鍋は、レバーをひと押しするだけで調理ができる、台湾の万能電気釜です。
そんな電鍋を使ったレシピ集『はじめまして 電鍋レシピ』の著者である、料理研究家の口尾麻美さんをお迎えし、Zoomを使って楽しい電鍋ごはんを学ぶワークショップを開催します。事前に材料をお知らせし、当日は口尾さんと一緒に調理できるので、その日の夜ご飯にもなりますよ。使えば使うほど愛着の湧く「電鍋」。お持ちの方はもちろん、 これから購入を考えている方も、今はなかなか行けない台湾へ想いを馳せながら、電鍋トークを楽しみませんか?
5月のメニューは「油飯(台湾風おこわ)」と「瓜仔肉(蒸しハンバーグ)」です!
<開催概要>
日時:5月10日(日)16:30〜18:00
参加費:¥3,500(税込)
受付期間:~5月9日(土)23:59
▶︎詳しくは「@手紙社」プロフィールのハイライト「GOOD MEETING」より公式サイトへ
◎GOOD MEETINGって何?
手紙社が敬愛する作り手やお店のオーナー、書き手やパフォーマー、あらゆるジャンルの気になる方々をナビゲーターにお迎えして、オンライン上で講座やワークショップ、部活動的な集い、暮らしにまつわる情報交換を行う場です。
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2020/5/8