水谷あつしのインスタグラム(achao726) - 5月4日 20時18分
焼豚丼作ってみた。
三枚肉(豚のバラ)の塊りが冷蔵庫にあったのでチャーシュー作りにチャレンジ。
塊りの表面に焼き目を付けて、
目分量だけど醤油、砂糖、泡盛、ニンニク、生姜、ネギの青いとこ入れてタレ作り。
時間かけてじっくり塊りを煮て、タレに付けたまま冷蔵庫へ。
数時間後、なんだかうんめえタレが出来ちゃった。笑
もうね、タレだけでごはんいける奴。
でも、料理すると食べる時味見したりで、お腹満たされて小食になるね。笑
こんなサイズでお腹いっぱい。
御馳走様でした。
そして、あと1ヵ月か、、、。
#stayhome#焼豚丼#チャーシュー丼
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
259
13
2020/5/4