Chiharu Ko8yacのインスタグラム(ko8yac) - 5月3日 20時35分
○ラタトゥイユで晩酌○
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ラタトゥイユ
キャロットラペ
クロアのバゲットでガーリックトースト
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ラタトゥイユもキャロットラペも丁寧に作ったら美味しいね
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しりしりした人参に、しっかり乳化させたオリーブオイルとワインビネガー、粒マスタードとあんずジャム(はちみつでも)に塩少々のドレッシングを合わせ、レーズンとくるみ、クミンも少々。
今日のラペはかなりイイ線いってた
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超が付くほど久しぶりのガーリックトースト
明日も誰にも会わないしね、遠慮なくガーリック🧄モリモリ
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2020/5/3