ヤミーのインスタグラム(ym_3stepcooking) - 4月30日 22時20分
材料4つ！ホロッとした食感のバタークッキー「ショートブレッド」のレシピをブログ @ヤミー にアップしました。
昨日のクッキーレシピは、アメトピというのに取り上げていただいてるらしく、アクセスがかなり伸びてますね。
古い子、発掘してきてよかった。
このショートブレッドも同時期ぐらいに発表したレシピ。
フツーのショートブレッドの作り方とは逆をいくのですが、良い感じに出来るんですよね。
ウォーカーのものより軽い仕上がりです。
材料は、バター、砂糖、塩、小麦粉。
昨日のクッキーから卵抜いた感じ。
はー、粉物ってステキ。
これだけ常備してたら、結構いろんなお菓子作れちゃうから。
小麦粉のスーパーでの品切れっぷりって、この素晴らしさにみんなが気付いたからかしらね〜。
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2020/4/30
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