日本アロマ環境協会(AEAJ)さんのインスタグラム写真 - (日本アロマ環境協会(AEAJ)Instagram)「心身の疲れがたまりがちな毎日、身体の中から元気をチャージしたいですよね。緑黄色野菜の中でも特にβ-カロテンが豊富な人参は、疲労回復の強い味方。 1本まるごと使って、グルテンフリーの「ケークサレ」を作ってみませんか？ほのかな塩味は、おやつやお酒のおつまみにも◎ ＊＊人参のグルテンフリーケークサレ＊＊＜材料＞※パウンド型1台分・人参大1本*200g ・ベーコン4枚*65g ・レーズン15g ・オリーブ油小さじ1 ・シュレッドチーズ15g A：(卵2個、マヨネーズ大さじ3、粉チーズ大さじ2、おろしにんにく小さじ1/2、人参の葉またはパセリのみじん切り大さじ1、牛乳80ml) B：(米粉100g、ベーキングパウダー大さじ1/2) ＜RECIPE＞ ①型にオーブンペーパーを敷きます。 ②人参は50gをすり下ろし、残りは7mm角に切り、細切りにしたベーコンとオリーブ油で炒め合わせる。 ③Aを泡だて器ですり混ぜ、下ろした人参を混ぜ、Bをふるい入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 ④半量を型に流し、②で炒めた人参とベーコン、レーズンの半量を散らす。 ⑤④を繰り返し、シュレッドチーズを一面に散らす。170°Cに温めたオーブンで40~50分焼いたら出来上がり。 #AEAJ #AEAJ_RECIPE #aroma #アロマ #アロマテラピー #人参 #グルテンフリー #おうち時間　#stayhome #お菓子づくり」4月30日 10時01分