沢井里奈さんのインスタグラム写真 - (沢井里奈Instagram)「♡ . ずっと作ってみたかったいちご飴を作りました🍓🍬✨ . 思っていたよりも難しかったけど美味しく出来てよかったです🥺💕💕 . . 【材料】 ☑砂糖 200g ☑水 50cc ☑いちご . 【作り方】 ①いちごを洗って水分をしっかり拭き取る。 ②いちごを竹串に刺す。 (小さいのは3つ、大きいのは1つにしました) ③フライパンに砂糖と水を入れてよく混ぜる。 ④中火で10分程煮詰める。(この時絶対に混ぜない) ⑤飴がきつね色に変わったら火を止める。 ⑥少し全体をかき混ぜて飴状に馴染ませる。 ⑦素早くいちごに飴をかける。 ⑧クッキングシートの上に置いて、冷蔵庫で10分ほど冷やして完成。 . フライパンによっても飴の溶け具合が違うので煮詰める時間などは様子を見ながらがいいと思います😌💕💕 . 火を止めてから飴が固まるのが結構早いので時間との勝負でした、、🍬🔥笑 . . #いちご飴 #おうちカフェ #おうち時間 #さわークッキング」4月29日 19時26分