宇藤えみのインスタグラム(emiuto) - 4月29日 17時01分
【簡単に家で出来る料理リレー】
@高山直子 からバトンを受け取りました。なおこは幅広く料理を作っていて凄いなぁっていつもみてるよ☺️早く会いたいのぉ〜。 今回はじぃじが育てる美味しいトマトが届いたので家にある食材とさっぱりレシピを作りました。
庭で育った大葉とバジルどちらを使うか迷ったんですが納豆と大葉を使って和風に。
生トマトを食べたり食べなかったりの坊…
じぃじのトマトで作るとやっぱり完食✌︎
『素麺でカッペリーニ』
素麺2〜3束(もちろんパスタでもok)
鶏肉(ささみでもok)1/2枚
納豆 2パック
オリーブオイル 大3くらい
塩 少々
大葉 お好みで
①鶏肉を塩少々で茹で裂いておく
②トマトを細かく切って塩を2つまみいれて混ぜる
③水分が出てきたらオリーブオイルを入れてソースをつくる
④素麺を茹でたら氷水で洗う
⑤しっかり水を切ったら全て(素麺、納豆、鶏肉、トマトソース)を合わせます。お好みでオリーブオイルと塩で味を調えて大葉を飾り出来上がり!
(何作ろうかストーリーにもアップしています)
これからの季節オススメです♪
料理リレー2回ってきたので
バトンは置かせていただきますね。
バトンをくれたなおこ
ありがとね〜♡
#料理リレー#おうち時間
#何作ろうか#親子ごはん
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2020/4/29