佐藤実絵子のインスタグラム(mieppp624) - 4月27日 22時44分
〔明方ハムdeボンゴレロッソ〕
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これは絶対にやりたい!と思ってた~🥰
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🔸下準備
玉ねぎ、にんにくはみじん切り、明方ハムは細い短冊切り、あさりは砂抜きする
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🔸ソースを作る
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火でじっくり香りを出す。
玉ねぎを炒め、明方ハムも入れて炒める。
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フライパンにお酒大さじ1、コンソメ、あさりを入れて蓋をする。
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アサリが開いたらトマト缶を入れ混ぜる。軽く煮えたらあさりは取り出しておく
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🔸仕上げ
一分はやく茹でたパスタをソースに加えて混ぜる。味見。塩コショウ、パスタのゆで汁で調節する!
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盛り付けて、あさりももりつける。
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粉チーズをふったら完成です!
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間違いない美味しさでした💪💪💪
今週は創作週間にしたいな!そして、GWは超久しぶりにマカロンとか作りたい😏😏
みんなはおうちじかん何しますか??
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2020/4/27