シンプルご飯が好き。さんのインスタグラム写真 - (シンプルご飯が好き。Instagram)「今週のまるごと冷凍弁当牛肉ハンバーグ生鱈のパン粉焼きトマトソース入りニンニクの芽の肉巻きジャンバラヤと醤油唐揚げ付け合わせにはマッシュコーンとエノピーに冷凍ブロッコリーを。ジャンバラヤはトマトソースを使って 800mlのお弁当箱用にご飯2膳分で作りました。前回のトマトソース応用レシピをちょこっと。 ―――☞―――☞―――☞𓃰⋆⋆ 【材料】チョリソー……2本玉ねぎ…………1/6 赤緑ピーマン…各1/4 ミックスベジタブル…大さじ2 トマトソース……大さじ１ケチャップ……大さじ2 コンソメ顆粒…小さじ1 塩胡椒…適量チリパウダー…適量唐揚げ……………4個トマトソース(仕上げ用)……大2 (作り方) ①野菜は全てみじん切りにする ②油をひき赤緑ピーマンをさっと10秒ほど炒め取り出しておく ③玉ねぎ、チョリソを炒め玉ねぎが透き通ってきたらケチャップ、トマトソースを入れさっと炒める ④ご飯を加え、ミックスベジタブル、コンソメ、チリパウダーを入れ炒め合わせる。 ⑤味見をして塩胡椒で味を整え②のピーマンを戻す。好みでハバネロパウダーなど辛味があっても🤭 《詰める時のポイント》・ふんわりと詰め真ん中にくぼみをつける・くぼみに唐揚げを置きトマトソースをかける 𓃰 ピーマンは歯応え、彩りを考えて仕上げに加えます。食べる時はすぐレンジ加熱でもありですが自然解凍してからレンジで温めるとムラなく美味しく頂けます😚 #stayhome #おうちで過ごそう #一生おいしいお弁当から」4月27日 18時44分