阿部優貴子のインスタグラム(abe_yuki94) - 4月25日 13時07分

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大好きなスタバ風のチーズケーキアレンジ！
と言っても、ポイントはクッキー生地にたっぷりシナモンシュガーを入れることだけでーす👩‍🍳
自宅でちょっとずつ、切りながら食べられるように、ちょっと硬めで重すぎないかんじの配分にしてあります。

材料
18センチの丸型ホール使用
クッキー底が厚めになる配分 *
* ☆オーブンは170度に予熱しておいてください！☆ *
✔︎クッキングシート(動画内ではクッキングペーパーと言っちゃってますが、クッキングシート！！)
✔︎リッツかルヴァン　2袋(小分けの袋、2袋です)
✔︎バター40g
✔︎シナモンシュガー　大さじ3〜4
しっかり目に！ *
✔︎クリームチーズ200g
✔︎卵1個
✔︎生クリーム200ml
✔︎薄力粉 20g
✔︎砂糖70g 三温糖を使うと、ほっこりした味になりますが、色も茶色っぽくなるのでお好みで！ 一晩冷やして、周りをグルリと炙った包丁で切ってあげると、型から外しやすいです！
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