MINMIのインスタグラム(minmidesu) - 4月25日 01時42分
みそ汁バトンが回ってきたー❤️
我が家のキッズは野菜嫌いなのに豚汁だと4杯から5杯おかわりするんだよ😂
なので変わり種で色んな豚汁を作ってます
豚汁の基本は
豚肉
根菜類(ごぼう、大根、長芋、人参、など)
こんにゃく
ここにこの日は
豆腐と、最後に小松菜を足したよ♪
子供達の好きなポイントは
ごま油で最初に具を炒めてあげる
香ばしい香りと風味、コクのあるがっつりおかず感が出ます!
そして、豚はバラの方が柔らかく仕上がりやすいし
コッテリ好きの方にはオススメ♪
お味噌は私の腸活マイスター @kishibeniko
べにちゃんと作った無添加のひよこ豆味噌と
市販のオーガニックの麹味噌をブレンドしました
そろそろお味噌また作りたいなぁー♪
手作りのお味噌は本当にオススメ
日本でも希少な正真正銘の無添加
丸川味噌さんの麹で作りました
手間と暇と愛情がないと
天然の麹は作れない
丸川味噌さんの麹やお味噌は
お取り寄せでも知る人ぞ知るオススメ
なので秘密にしたいけど紹介します❤️w
@marukawamiso
美容にも健康にもとても良いし
何より味が絶品!
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2020/4/25