nori0620のインスタグラム(nori0620) - 4月21日 21時44分
こんばんは🌙🌠✨ ストーリーにも少し載せた
パセリジェノベーゼ🌿
本当にジェノベーゼみたいな味になるのかな~💭なんて、半信半疑で作ってみたら………… 「 え!ジェノベーゼなんですけど!✨
」
我が家の長男はナッツ、特にくるみアレルギーもあり、今回はナッツ抜きで…… 簡単にレシピを♪ ――――――――――――――――――――――――――――――【 recipe 】
・パセリ 100g
・パルミジャーノレッジャーノ 80g
・ニンニク 3片
・松の実 大さじ4
(炒ったナッツ類でも)
・塩 少々
・エキストラバージンオリーブオイル
3/4カップ
――――――――――――――――――――――――――――― ①パセリを洗ってよく乾かして、水気をとっておきます
②フードプロセッサーにオリーブオイルの半量を残して、それ以外を入れよく撹拌させます。
③熱湯などで消毒した乾いた瓶に
ペーストを入れて、残りのオイルを入れよく混ぜます。
④保存時にペーストをオリーブオイルで覆うようにすると変色を防げます。
パスタ以外にサラダやお魚、お肉のソースに♪
毎日のご飯をちょっとでも楽にしてくれる
アイテムにオススメです🌿🌿🌿 #instafood #food #cooking #recipe #パセリジェノベーゼ#アレンジ#レシピ #お家ご飯 #locari_kitchen #macaronimate #お家時間 #自分をちょっと楽にしてくれる常備菜#nokokitchen
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2020/4/21