後藤正文のインスタグラム(gotch_akg) - 4月21日 15時41分

「釜焼キムチビビンパ」

豚キムチ釜飯

米3/4合
キムチ 適量
豚挽肉
葱
舞茸
卵(黄身)
大蒜醤油漬け 少1粒

水180cc
醤油 大さじ1
キムチの汁 適当

少量のキムチとキムチの汁で米を炊き上げた後、胡麻油で炒めた豚キムチと生卵をトッピングするという、釜飯がスポーツならばドーピングと見做される一品。半分食べたあたりで胡麻油を回し入れ、もう一度火にかけると石焼ビビンパになる。自分の才能が怖い。90点。

#空前の自作釜飯ブーム #非モテ飯 #season3 #のはら農研塾 #100杯目にどうなってるかわからない釜飯

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