小鳥遊しほさんのインスタグラム写真 - (小鳥遊しほInstagram)「コレをこうしてこう！スーパーで580円で買ってきた真鯛を捌いて刺身→めっちゃ旨い。残りの部分は煮付け→めっちゃ旨い2。ちなみに私、生の海鮮系の調理とかあまり触れてこなかった人生だからお魚捌くのはめちゃくちゃ初心者。笑切り方も盛り方もたぶん間違ってるけど、ひとまず3枚におろすとかどこが食べれる食べれないとか、骨の取り方みたいなのとか、そういうのを楽しんでます。今のこの期間をどう使うか。それは私次第あなた次第みんな次第。 #小鳥飯 #stayhome #おうち時間 #魚 #真鯛 #魚を捌く #料理 #刺身 #煮付け #海鮮」4月20日 20時48分