Chiharu Ko8yacのインスタグラム(ko8yac) - 4月20日 19時32分

○月曜日の晩酌○
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鰆の生胡椒ソテー
蓮根とソーセージの粒マスタード和え
ぬか漬け
たらこ糸こん
トマトのオリーブソースがけ
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生胡椒はフレッシュな青い実を塩水につけてあるもの。
カンボジアでフレッシュなものを食べて感激したのだけれど、塩水漬けだと鮮烈さも控えめ。
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パートナー氏がどこかで買ってきてくれたこれ
残りはどうやって使おうかな(´ڡ`)
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