後藤正文さんのインスタグラム写真 - (後藤正文Instagram)「「力也」帆立バター釜飯米3/4 帆立貝柱大3個葱帆立茹で汁 100cc (酒大さじ1) 水 80cc 醤油大さじ1 野菜出汁粉末 1/4包バター適当前回は一緒に炊いてチンチクリンに縮んでしまったので、酒と水で茹でて後載せとし、米と一緒に蒸らした。結果、帆立はふっくらしたまま。「帆立をナメるなよ」とはよく言ったものだ。一気に食べてしまった。暴力的に美味い。98点。 #空前の自作釜飯ブーム #非モテ飯 #season3 #のはら農研塾 #100杯目にどうなってるかわからない釜飯」4月19日 12時03分