日野達也のインスタグラム(sins_tatsuyahino) - 4月17日 23時12分
美容師さんって太ってる人をあまり見ないです。
というお声をいただきます。
太りづらい体質の方もいらっしゃいますが、こういったケアも心がけております! 『冷やし担々麺』(1人前)
・おから麺(中華麺でもOK)
・新玉ねぎor長ネギ
・豚ひき肉
・豆板醤...小さじ1/2
・醤油... 小さじ1
・卵黄 ・ゴマだれ...大さじ1
・酢...小さじ1
・ラー油...適量
①玉ねぎをみじん切りにします。
②ごま油でひき肉を炒め、玉ねぎ、豆板醤、醤油を加え混ぜます。
③おから麺を5分ほど茹でたら氷水で冷やします。
④ゴマだれ、酢、ラー油をボウルに混ぜたらおから麺を和えます。
⑤お皿におから麺、ひき肉、卵黄を盛り付けたら完成です!
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2020/4/17
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