Rocoのインスタグラム(rororo_roco) - 4月16日 16時47分

04.16
いただきもののジャン(醬)を使ってピリ辛肉味噌。フライパンにオリーブオイルをひいて春キャベツ・大根さんとにんじんさんの頭を中火で蓋をしてじっくり柔らかくなるまで焼いたものにかけて。
ジャン入りピリ辛肉味噌はひき肉・みじん切りニンニク・ジャン・使いきれずずっと余ってた甘辛味噌・オイスターソース。ごはんにかけたり、豆腐にかけたりなどなどいろいろ使いたいのでつゆだくに仕上げて。(甘辛味噌やっと使いきりましたw)

#rocoごはん#大根さんの葉っぱアレンジ
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