後藤正文のインスタグラム(gotch_akg) - 4月14日 13時01分
帆立釜飯
米3/4合
帆立貝柱 大2個
青葱(後のせ)
出汁(鯛と昆布) 180cc
塩 小さじ1強
出汁は昨晩の御飯から流用。しかし、帆立よ。「むちゃんこ縮むやん!」と突っ込みを入れたくなるほど小さくなってしまって、俺は恥ずかしい。赤面する。貝柱をあとひとつ入れるべきだった。でも、味はいい。醤油をちょっと垂らせばよかったかも。75点。
#空前の自作釜飯ブーム #非モテ飯 #season2 #100杯目にどうなってるかわからない釜飯
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2020/4/14