NANAのインスタグラム(nana1977hs) - 4月10日 19時56分

今日の夕飯🥢
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里芋と鶏肉の煮物(ちくわ、大根も)
牛肉とゴボウのしぐれ煮おこわ
味噌汁
チョレギサラダ
グレープフルーツの蜂蜜砂糖漬け
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おこわは炊く時水が多かったみたいでお餅みたいになったしまった😂後混ぜだから味は美味しくできた！しぐれ煮を沢山作ったから明日は白ご飯にのせて食べようと思います！
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牛肉とゴボウのしぐれ煮おこわのレシピをざっくり🥣
もち米を炊く。その間にごま油垂らして牛肉薄切りとゴボウを炒める。半分暗い火が通ったらお水をフライパンの3分の1位入れて、蜂蜜(甜菜糖でもいい)みりん、酒、だし醤油、しょうがチューブを入れてしっかり煮詰める。後から炊けたもち米と混ぜるから濃ゆい位の味まで煮詰める。炊けたもち米と適量混ぜて出来上がり！普通にご飯でも大丈夫👌
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簡単だし美味しいよ！
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おかずなくてもいいから最高よね😊👍煮物もめちゃくちゃ美味しくできたー😋やっぱり和食って最高😚👍💖
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ぜひ作ってみてね！
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