北澤 宏美のインスタグラム(romihy58) - 4月8日 09時13分
参鶏湯風
棗、枸杞、蓮の実、ニンニク、生姜、花山椒実入れたよ
棗(ナツメ)
滋養強壮
精神安定
不眠症
美容
抗癌
枸杞(クコ)
ビタミンミネラル
アンチエイジング
疲労回復
蓮の実
滋養
むくみ
リラックス
内臓のバランスを整える
精神不安、心悸・不眠・めまい・健忘等
今薬膳を少し勉強してるのだけど
(まだまだ初歩)
春は肝臓と関係しているので
肝を労る、機能を高める食べ物を摂ると良いそうです🌸
山菜などの「緑」の野菜やお茶も!
肝臓ケアには良質なタンパク質
動物性なら乳製品や肉、魚、卵など
植物性は大豆や米、ナッツなど
・
「酸味」も肝臓には大事
柑橘類や苺、梅など
肝臓は目とつながっていると考えられているので
目が疲れると肝機能も低下してしまうそう
パソコン、スマホの使用はほどほどにしないと🙉
#おうちごはん#おうち時間
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2020/4/8