ムサシさんのインスタグラム写真 - (ムサシInstagram)「. 前も載せたけど、お気に入りの クランベリーとクリームチーズのスコーン とっても簡単なのでおうち時間に是非🥣♡ . . ○材料 . ・薄力粉 170g ・全粒粉 30g ・ベーキングパウダー 8g ・砂糖 20g ・バター 50g ・牛乳 90g ・塩ひとつまみ ・クリームチーズ 30g ・ドライクランベリー 適量  1 ボウルに粉類全てを混ぜ合わせておく  2 よく冷えたバターを1㎝角に切り、1の粉類に入れて、手ですり混ぜる  3 サラサラの粉チーズ状になったら、ドライクランベリー、細かく切ったクリームチーズと牛乳を入れて、ヘラでざっくり混ぜる  4 粉っぽさがなくなったら、手でこねて、ひとまとめにする(生地が柔らかくなってたら冷蔵庫で冷やす)  5 打ち粉をした台に乗せ、綿棒でのばし包丁でカット(厚み3㎝ぐらい)  6 表面に牛乳を塗って、オーブン予熱200度で15分程度焼いて、完成  #musa_cook あ、ハッシュタグ作りました👨🏼‍🍳📋 . #スコーン#クランベリースコーン #おうちカフェ#おうち時間」4月5日 12時33分 - ___musashi.___

ムサシのインスタグラム(___musashi.___) - 4月5日 12時33分


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前も載せたけど、お気に入りの
クランベリーとクリームチーズのスコーン
とっても簡単なのでおうち時間に是非🥣♡
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○材料
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・薄力粉 170g
・全粒粉 30g
・ベーキングパウダー 8g
・砂糖 20g
・バター 50g
・牛乳 90g
・塩ひとつまみ
・クリームチーズ 30g
・ドライクランベリー 適量

1 ボウルに粉類全てを混ぜ合わせておく

2 よく冷えたバターを1㎝角に切り、1の粉類に入れて、手ですり混ぜる

3 サラサラの粉チーズ状になったら、ドライクランベリー、細かく切ったクリームチーズと牛乳を入れて、ヘラでざっくり混ぜる

4 粉っぽさがなくなったら、手でこねて、ひとまとめにする(生地が柔らかくなってたら冷蔵庫で冷やす)

5 打ち粉をした台に乗せ、綿棒でのばし包丁でカット(厚み3㎝ぐらい)

6 表面に牛乳を塗って、オーブン予熱200度で15分程度焼いて、完成

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2020/4/5

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