東京カレンダーのインスタグラム(tokyocalendar) - 3月30日 23時57分

酒場 浮雲 - Instagrammers Gourmet

東京の『オシャレ居酒屋』をピックアップ！
.
最新号『「和」な気分。』では、オシャレで楽しい居酒屋を四軒掲載しています。
その中から一軒だけ、インスタでご紹介！
.
今回訪れたのは #酒場浮雲
.
女性客が大半を占め、スマホで楽しげに写真を撮る光景はカフェに近い。
だが『酒場 浮雲』はれっきとした居酒屋だ。
.
白を基調としたインテリアに明るい照明。
健全かつ清潔感あふれる空間の中で、異彩を放つのが頭上に貼られた手書きの短冊メニュー。
「特製ポテトサラダ」「イカの塩辛」「唐揚げ」
なじみある品々が、ここが居酒屋であることを教えてくれる。
.
東急東横線の学芸大学駅から徒歩3分。
ローカル感たっぷりの東口商店街の中ほど。
立ち食い蕎麦店の2階にオープンしたのは約1年前。
.
店主はスイスの日本料理店を筆頭にイタリアン、もつ鍋屋と国もジャンルも異なる場所で修業を積んだという有川 毅さん。 「ジャンルにとらわれず、美味しいものなら何でもアリ。メニューも僕が飽きたら変えるという感じで、自由にやっています」と笑う。
.
とはいえこの店に来たらハズせない。
〝鉄板〟は「国産牛もつ煮」だ。
店主の実力を遺憾なく発揮したこちらは、もはや椀に入ったモツ鍋。
そしてユニークなのは、合わせる酒に見目麗しいフルーツサワーが選ばれている点。
フレッシュな果実味に〝肉系〟のアテは意外にも相性抜群で居酒屋って楽しい!と改めて思わせてくれる。
.
.
.

#東カレ#東京カレンダー#和な気分
#和食#新木優子#東京和食#旬
#東京居酒屋#恵比寿和食
#東京グルメ#和食店
#割烹#渋谷グルメ#白金グルメ
#銀座グルメ#オシャレ居酒屋
#大人の休日#大人女子
#浮雲#女子会
#大人の週末#隠れ家#お洒落居酒屋
#デート#女子飲み#働く女子#働く女性
#学芸大学#モツ煮

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する