村上沙織のインスタグラム(rosysaorimonster) - 3月28日 23時04分

今日のお昼ご飯。

お料理にちょっと疲れたら…（お料理より毎回のお片づけに疲れてきちゃう😣）
お丼ぶり系が簡単で洗い物も少なくてついついしちゃいがち。そんな今日はガッツリ系の 豚肉のガーリックバター丼！
ご飯がススムやみつきの味♡
豚ロースの薄切りにニンニクのすりおろしと塩胡椒で味付けをして20分くらい。
小麦粉を薄くまんべんなくまぶしてバターで焼いて、お醤油お酒少しのハチミツでほんのり甘辛くします。
たっぷりのおネギと豚肉の下には紫蘇を置いてこってり過ぎないお味に♡小麦粉をまぶしているので味もしっかりついていて子供達のごはんもすすみます。

今日はこれにあさりのお味噌汁とモズク、フルーツトマトでした！
そう言えば、我が家はお味噌汁にカツオ粉を入れるのですがこれをし始めてから子供達が本当に風邪をひかなくなりました！！！ またストーリーで紹介します♡

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