里井真由美さんのインスタグラム写真 - (里井真由美Instagram)「🇯🇵🇫🇷🌰🍓 3/20発売❗️モンブラン・プランタニエ・・ →右) 定番モンブランは茨城県筑波の栗〜からの春、「衣替えモンブラン」です。ホワイトチョコのマロンクリームのなだらかな山肌は、実は3層にもなっています。エディブルフラワーが咲き、中は真っ赤ないちご🍓❗️断面の凝りようもスゴイ。・・淡い甘さとジューシーな苺のマリアージュはもちろん、1番下に敷かれたパイ生地のパリッパリ感が心地よいおいしさ〜😊💓💜シェフならではの技です・・「レザネフォール」菊地シェフのモンブラン @lesanneesfolles1115 @kenichi.kikuchi ・・テレビ「モンブランの世界」で、定番モンブランのおいしさと、ツンと尖った山型フォルムについてもご紹介させて頂きました。・・たくさん持ち寄りしたモンブラン会の中でも、シェフのモンブラン、春モンブランを推す声がとても多かったです。ぜひ！お店は恵比寿、中野にもございます♡ ・・ #レザネフォール#モンブランプランタニエ#春モンブラン #モンブランの世界#栗#和栗#栗スイーツ#モンブラン#フランス栗#里井真由美#衣替えモンブラン#fromgram#japan#Gâteauauxmarrons#零食#さといいね#스위트#montblanc#ホテルスイーツ#デパ地下スイーツ#ありが糖運動#まゆログ#甜食#Chestnutcake#밤케이크#フードジャーナリスト里井真由美#断面モンブラン#蛋糕」3月21日 17時29分