朝日放送「朝だ！生です旅サラダ」のインスタグラム(tabisalad) - 3月20日 10時22分

@広瀬未花
ホイアンの #三大伝統料理 をいただきました！
三大伝統料理とは、パリパリのワンタンに
甘酸っぱいトマトソースをかけた揚げワンタン。
​​米粉を伸ばし、エビのすり身を包んで蒸し上げた #ホワイトローズ。
​​そして、もう一つが日本の伊勢うどんからインスパイアされたと言われている #カオラウ ！
１７世紀、貿易のために訪れた伊勢商人が持ち込み、それがカオラウのルーツになったそうです。
お醤油ベースなのですが、伊勢うどんともまた違った風味(笑)
美味しかったです✨
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#パリパリ
#ワンタン
#ルーツ は
#伊勢うどん ?
#ニャア・ハン・トレット
#Nh hàng Triết
#旧市街
#ホイアン
#Hội An
#ベトナム
#Vietnam
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