kokochiyoiのインスタグラム(kokochiyoi) - 3月19日 18時13分
2020/03/19
木曜日の#お昼ごはん。
豆乳#コーンスープ、
ひよこ豆のキヌア新玉サラダ、
春キャベツの千切り(甘ーい😍)、
オリーブのバゲットに
ブリオッシュ生地のチョコパン
いちごヨーグルト。
* * *
#新玉ねぎ の季節につくる、
#ひよこ豆 と
#キヌア の#新玉#サラダ。
一晩水に浸してから、
コンソメで煮たキヌアと
これまた一晩水に浸して
茹でたひよこ豆、
新玉のみじんぎりを合わせて
オリーブオイルであえます。
食感も味も、たまりません👍
(#kokochiyoiレシピ)
* * *
#マルサン(#マルサンアイ)の
"豆乳仕立ての
とうもろこしスープ"は、
我が家の#常備品。
こってりもったり〜の
濃厚コーンスープも好きですが、
豆乳を使った
軽めとろりのコーンスープも
大好きです❤️
ちなみに一番好きな豆乳は、
同じくマルサンの
#有機無調整豆乳 😙
色々試しましたが、
一番好みの味でした!
* * *
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2020/3/19
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